ALBERGHIERO  via Manzoni,12 tel.019/69.13.72 - 019/69.12.45 * IPSIA  via Ghiglieri,10 tel.019/69.02.28 segreteria@pec.iisfinale.it

Enogastronomia e Alberghiero

I corsi di Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera – Articolazioni:

formano professionisti della ristorazione, dell’ospitalità e dell’accoglienza turistica.

Orientamento universitario

Il diploma ottenuto al termine del quinto anno consente di proseguire gli studi in qualsiasi università.

Solitamente consigliamo ai nostri studenti:

  1. scuole ad elevata specializzazione, ad esempio:
  • ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi a Colorno (Parma)
  • CAST Alimenti (Centro Arte, Scienza e Tecnologia dell’ Alimento), la scuola dei mestieri del gusto a Brescia
  1. facoltà universitarie specializzate in Studi di Scienze Gastronomiche, ad esempio la facoltà di Pollenzo (prima università al mondo nel suo genere);
  2. facoltà universitarie specializzate nell’Economia del Turismo anche ad indirizzo manageriale.

All’interno dell’Istituto sono presenti:

  • 2 cucine con 2 sale da pranzo
  • 1 laboratorio per la pasticceria
  • 1 laboratorio per il front e back office
  • 1 bar
  • 2 aule multimediali con postazioni di computer
  • LIM e videoproiettori

Vengono insegnate 3 lingue straniere in modalità microlingua, ossia focalizzando l’attenzione su termini e contenuti specifici della materia professionalizzante.

Tutti gli studenti, a partire dal secondo anno, sono tenuti a partecipare alle numerose manifestazioni di alto livello gestite dall’Istituto e a svolgere attività di stage aziendale presso imprese locali e non: un’opportunità che spesso si traduce in concrete proposte lavorative per i neodiplomati.

Albo Pretorno On Line
Amministrazione Trasparente
Miur
Iscrizioni On Line
Istituto di Istruzione Superiore di Finale Ligure
Via Manzoni, 12 - 17024 Finale Ligure (SV)
C.F. 82006030090 - IBAN: IT73C0617549413000000901290 - Codice Univoco Ufficio: UFE4XV
Tel. 019.69.13.72 / 019.69.12.45 - Fax. 019.69.54.50
Mail: segreteria@pec.iisfinale.it

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